ניקוי מחליף חום CIP: פתרון אובדן יעילות וזמני השבתה

מחליפי חום משמשים בתעשיות רבות כגון מזון ומשקאות, פארמה ותחומים רבים כמו תהליכים כימיים וכו'. לפיכך, התפוקה שלהם קובעת את הביצועים הכלליים וההוצאות של הליכים אלה. לגבי מחליפי חום חלק מההפסדים גם ברמה מוגברת מקורם בעיכול שעלול להתרחש עם הזמן ואשר משקיע חומרים שונים כגון אבנית, בוץ, סרטים שמנים ועוד. הצטברות אלו תפחית מאוד את הביצועים עד לרמה שתראה ירידה ביעילות והמערכת או הציוד יסבלו מהשבתה לא מתוכננת. מערכות Clean-in-Place (CIP) הן כעת אחד הפתרונות הטובים ביותר להתמודדות עם בעיות אלו, ובמאמר זה נסביר מהו ניקוי מחליף חום CIP, וכיצד זה עוזר למנוע מספר סוגים של בעיות במחלפי חום.

היתרונות של CIP

ניקוי ללא צורך לפרק או לפרק ציוד.

זו אולי אחת החוזקות העיקריות של מערכות CIP; לנקות מחליפי חום ללא צורך לפתוח את המערכת. הליכי ניקוי החתך הקונבנציונליים כוללים הסרה של כל חלק בציוד; הליכי הכביסה וההתקנה מחדש שלאחר מכן הם גם ידניים לחלוטין. זה לא רק מוביל להארכת זמן השבתה אלא גם מספק פוטנציאל גדול לעלייה בטעויות אנוש שרק מכוונות להארכת תהליך הייצור.

מערכות CIP, לעומת זאת, הן מערכות המנקות ציוד במקום וללא שימוש באלמנט אנושי. גישה לא פולשנית זו מאפשרת תדירות ניקוי רגילה ויעילה להמשיך בניקויים שונים מבלי להפסיק את הייצור. מערכות CIP מסייעות לשלוט בתנאי הסביבה סביב מחליף החום כדי לספק ניקוי יציב ולמנוע קורוזיה ובלאי מוקדם של הציוד.

הנפקה מחדש יעילה של אבנית, בוץ ופיקדונות שמנים אחרים

השימוש בכל טכניקת ניקוי נקבע על פי יכולת התהליך להסיר את כל הלכלוך ושאריותיו. מחליפי חום באופן ספציפי פגיעים למרבצים מסוגים שונים, כגון תפרחת ממים קשים, בוץ, שמן וכו' מנוזלי תהליך שונים. משקעים אלו מעכבים את יעילות העברת החום, מגדילים את צריכת האנרגיה ומובילים לכשל אפשרי בציוד בשימוש.

מערכות CIP מספקות אספקת פתרונות שיכולים להיות מדויקים וסלקטיביים כדי להסיר את המרבצים הקשים להמסה. לפיכך, בעזרת זרימת סוכנים מיוחדים כגון פתרונות ניקוי דרך מחליף חום, כל משטחי העבודה של מערכות CIP מנוקים באופן חיובי וכל היווצרות נשטפת. רמה כזו של דיוק ניקוי לא רק משפרת את האפקטיביות של מחליף החום אלא גם עוזרת להימנע מהיווצרות חדשות צפויות של שכבת העיכול, ולכן, מאריכה את התקופות בין עבודות הניקוי.

הפחתת זמן השבתה ועלויות עבודה

כל תקופה לא פעילה בכל פעילות תעשייתית במסגרת הערכת עלויות נחשבת לבזבוז ולכן מגדילה את העלות העולה על תפוקת הייצור. בעבר, מערכות הניקוי הישנות יותר השפיעו לרעה על התפוקה מכיוון שהן היו ציוד מלוכלך מאוד ודורשות עבודה. מסיבה זו, מערכות CIP פשוטות מאוד לניקוי, דורשות פחות זמן לניקוי וחוסכות בדרישות רבות של כוח אדם.

ניקוי אוטומטי במהלך תקופת תחזוקה לכלול CIP עשוי להיות שימושי, אולם אם החזרה של אותה מערכת בתוך קו הייצור מאפשרת זאת, התהליכים עשויים להתבצע גם בזמן שהמערכות פועלות. זה מאפשר לחסוך בלוחות זמנים של ניקיון ולא צריך לבצע כיבוי מוחלט. כמו כן, זה מפחית את הצורך בניקוי ידני מה שמוריד את העלות התפעולית ואת הסיכון לטעויות.

סיכום

מערכות ניקוי מחליפי חום CIP הן מזה זמן רב פתרונות מושלמים להפסדים ביעילות מחלפי חום ובעיות התרחבות שהיוו במשך תקופה ארוכה אתגר בתעשיית ייצור החשמל. מלבד הצעת ניקיון לא פולשני אשר אינו מצריך פירוק ציוד והסרה קלה של רוב משקעי האבנית הבלתי מסיסים, וצמצום דרסטי של זמן היציאה של הציוד ושעות העבודה הנדרשות על מנת להפעילו מחדש, מערכות אלו משפרות את היעילות התפעולית והאמינות הכללית של התהליכים.

בסביבות העבודה אלה משולבים לעתים קרובות בלוחות זמנים רגילים, מגדילים מאוד את הסבירות לכך שמחלפי החום יהיו מוכנים במצב הנכון כאשר הם נדרשים לבצע עבודה פרודוקטיבית במהלך תהליך הייצור. עם השקת תעשיות המיועדות להתמקד ביעילות רבה יותר ובעלות שוטפת מופחתת, ניתן להניח את התחזית שהשימוש במערכות CIP לניקוי מחליפי חום יהיה הנורמה יחד עם החזרים מוחשיים על השקעות לא רחוק מדי.